10 de mai de 2010

Receita de bolo para o cafe da manha....

E para colocar em sua mesa tao linda uma receita deliciosa :

BOLO DE CHOCOLATE DA MAMAE :
INGREDIENTES :
2 colheres de margarina ( é mais saudável )
2 colheres cheias de açucar
2 ovos
1 copo americano de leite  em temperatura ambiente  ( nao gelada )
2 xicaras cheias de trigo com fermento( sem duvida o trigo Dona Benta é o melhor )
2 colheres cheias de chocolate ou achocolatado.

MODO DE FAZER :
Bata os ovos com o açucar na batedeira  ate formar um creme branco e fofo.
Tire da batedeira e adicione a margarina só misturando , sem bater.
Enseguida coloque o leite e misture bem.
Quando estiver bem  mesclado o leite , coloque o trigo e o chocolate sempre sem bater ., só misturando bem.
Unte uma forma com circulo no meio  e polvilhe farinha de trigo,
a seguir coloque a massa do bolo preechendo bem toda á forma.
leve ao forno e asse em fogo medio por 35 ou 40 minutos ( depende de seu forno )
Depois de pronto e ainda quente coloque a calda a seguir : 2 colheres de achocolatado ou chocolate
2 colheres margarina
1/2 lata leite condensado...
leve tudo ao fogo ate soltar do fundo  da panela
retire do fogo e antes de esfriar coloque uma lata de creme de leite sem o soro
( nao coloque o creme de leite com a panela no fogo pois pode talhar )
banhe o bolo  ainda quente com este creme.....
e depois ....
Depois é só saborear com sua familia ! ! ! ....
espero que gostem....abraços 

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